À la maison

Allons-nous bientôt manger de la 'viande cultivée' en grande quantité ?

Réponse

Le grand avantage de la viande cultivée est qu'elle réduit la souffrance animale. Cependant, en termes d'émissions de CO2, les avantages environnementaux ne sont pas aussi importants que prévus.

La viande cultivée nécessite elle aussi beaucoup d'énergie. De nombreuses recherches sont donc encore nécessaires.